Catering Frankfurt: Professionelle Hilfe für jedes Event

Egal ob Taufe, Kommunion bzw. Konfirmation, Hochzeit oder ein runder Geburtstag – Anlässe für eine Familienfeier im großen Rahmen gibt es viele. Das Essen und die Getränkeauswahl spielen jedoch bei allen Events eine große Rolle und bedürfen daher besondere Planung. Catering Frankfurt unterstützt Sie dabei und verwöhnt Sie mit außergewöhnlichen Speisen, die Ihre Gäste so schnell nicht vergessen werden.

Möglichkeiten des Servierens im Überblick

Wie das Essen auf einer Veranstaltung serviert wird, hängt in der Regel vom Anlass ab:

  • Buffet: Das Anbieten der Speisen mittels eines Buffets ist heutzutage eine gängige und beliebte Möglichkeit, die sich für jeden Anlass empfiehlt. Bei einem stationären Buffet wird das Essen an einem festen Ort klassisch serviert. Findet die Feier jedoch in einem kleinen Kreis statt oder handelt es sich beispielsweise um einen geschäftlichen Stehempfang, werden die Speisen auf Tabletts durch das Personal angereicht. Diese Variante wird als „Flying Buffet“ bezeichnet.
  • Fingerfood: Diese Alternative eignet sich genauso wie das Flying Buffet für kleinere Veranstaltungen. Es werden dabei ausschließlich Snacks serviert, die mit den Fingern verzehrt werden können. Fingerfood wird in der Regel zu Getränken angereicht und dient primär nicht als Sattmacher.
  • Menü: Ein Menü wird meistens für offizielle Anlässe gewählt und bietet den Vorteil, dass alle zum gleichen Zeitpunkt essen können. Da in der Regel ein einheitliches Menü serviert wird, müssen eventuelle Änderungen, beispielsweise für Vegetarier, vorab mit dem Catering besprochen werden.
  • Live Cooking: Hierbei handelt es sich um eine moderne Variante, die den Vorteil hat, dass alle Speisen frisch und unter Beobachtung der Gäste zubereitet werden. Der Nachteil ist jedoch, dass man länger auf sein Essen warten muss und es nicht gemeinsam verzehren kann.
  • Auf Wunsch der Gastgeber kümmert sich ein Cateringservice nicht nur um das Essen und die Getränke, sondern auch um die Gestaltung der Location. Hierbei empfiehlt es sich, Speisen und Dekoration thematisch optimal aufeinander abzustimmen.